20 - 21 settembre 2025 - Fiera del Fungo Porcino Borgo Val di Taro

Cada septiembre, el Alto Valle del Taro (Alta Valtaro) se llena de los colores y aromas más auténticos del otoño para celebrar uno de sus tesoros más preciados: el Hongo Porcini IGP de Borgotaro. Un producto único, apreciado por chefs y amantes de la gastronomía en todo el mundo, que aquí se convierte en una experiencia sensorial y cultural inolvidable.

La Fiesta del Hongo Porcini es mucho más que un evento gastronómico: es una inmersión profunda en las tradiciones de una tierra que vive en armonía con sus bosques. Pasear entre los puestos del pueblo, degustar platos típicos como tagliatelle frescas con porcini o sabrosas tortillas, conocer a los productores locales, respirar el aire puro de la montaña… cada momento es una invitación a descubrir lo auténtico.

Y para completar la experiencia, te espera un viaje en el tiempo con la visita al Castillo de Compiano, una majestuosa fortaleza medieval rodeada de árboles, con salones nobles, vistas impresionantes del valle y leyendas antiguas que aún habitan entre sus muros.

Un fin de semana de sabor, historia y naturaleza: la forma más auténtica de vivir el alma verdadera de Emilia.