20 - 21 settembre 2025 * Fiera del Fungo Porcino

Ogni anno, a settembre, l’Alta Valtaro si veste dei colori e dei profumi più autentici dell’autunno per celebrare uno dei suoi tesori più pregiati: il Fungo Porcino IGP di Borgotaro. Un prodotto unico, amato dagli chef e dagli intenditori di tutto il mondo, che qui si trasforma in esperienza sensoriale e culturale.

La Sagra del Fungo Porcino non è solo una festa gastronomica: è un'immersione totale nella tradizione di un territorio che vive in simbiosi con i suoi boschi. Passeggiare tra gli stand del borgo, assaggiare piatti tipici come tagliatelle fresche al porcino o frittate profumate, incontrare i produttori locali, respirare l’aria pura dei monti… ogni istante è un invito alla scoperta autentica.

E per completare l’esperienza, ti aspetta un viaggio nel tempo con la visita al Castello di Compiano, antico maniero medievale arroccato tra i boschi, con le sue sale nobiliari, i panorami mozzafiato sulla valle e le leggende che ancora abitano le sue mura.

Un weekend tra gusto, storia e natura: il modo più vero per vivere l’Emilia più genuina.