Amours et saveurs au Château de Torrechiara

La noble Bianca Pellegrini, belle et séduisante, tombe amoureuse du courageux condottiere Pier Maria Rossi, comte de San Secondo. Tous deux sont mariés, mais tous deux ont un tempérament de feu. Le comte fait construire le château de Torrechiara en hommage à sa bien-aimée et décore la Camera d'Oro (la Chambre d'Or) pour célébrer leur amour. Autour du château, les collines sont couvertes par les vignobles des collines de Parme.

Descrizione

Jour 1 : La Camera d'Oro et le vin des collines de Parme
Vous arrivez à Torrechiara en début d'après-midi et visitez le château à votre rythme, jusqu'à la Camera d'Oro, où le comte voulut célébrer son amour pour Bianca. Vers le coucher du soleil, nous montons sur les collines du Val Parma, où vous rencontrez la première saveur émilienne : le vin des collines de Parme. Nous visitons ensemble un domaine viticole et trinquons autour d'un apéritif, puis nous dînons dans la cave. En fin de soirée, vous dormez dans le village de Torrechiara, en chambre double.

Jour 2 : Parmigiano et jambon, les saveurs de la Food Valley
Nous consacrons la matinée au Parmigiano Reggiano : nous visitons une fromagerie et goûtons différents affinages, avec la possibilité de rapporter chez vous les produits que vous préférez. Puis nous nous rendons au Musée du Jambon de Parme (du lundi au vendredi, nous visitons à la place une fabrique de jambon). Nous concluons par une planche de charcuteries variées : la meilleure façon de dire au revoir à la Food Valley.

Le prix de la participation comprend :
_ Nuit dans le village de Torrechiara en chambre double avec petit-déjeuner
_ Apéritif et dîner dans la cave
_ Visite guidée d'un domaine viticole des collines de Parme avec dégustation
_ Visite guidée d'une fromagerie de Parmigiano Reggiano avec dégustation de différents affinages
_ Entrée au Musée du Jambon (samedi et dimanche) ou visite d'une fabrique de jambon (du lundi au vendredi)
_ Dégustation de charcuteries locales
_ Entrée au château de Torrechiara
_ Visite accompagnée d'un guide touristique agréé