Cena dei Mille 2025

La Cena dei Mille, rendez-vous très attendu par le public gastronomique, célèbre l’identité gastronomique de Parme Ville Créative de la Gastronomie UNESCO.
Produits d’excellence, traditions, savoir-faire et personnes. Une table longue de 400 mètres au cœur de Parme.
Une équipe de plus de 200 personnes comprenant cuisiniers, serveurs, personnel de salle et sommeliers. Mille convives privilégiés dans une table scénographique au cœur de la Cité Ducale, dans une atmosphère raffinée où chaque détail est soigné avec maestria : du service à la table, à l’apéritif inspiré des trésors gastronomiques de Parme, aux vins, jusqu’au menu d’auteur signé par des chefs étoilés.

Descrizione

Jour 1
Arrivée à l’hôtel.
Participation à l’exclusif Dîner des mille - places réservées et accès à quelques pas de l’hôtel.
Nuitée.

Jour 2
Petit déjeuner à l’hôtel.
Visite guidée de la ville de Parme depuis le forum romain, centre de la vie communale où se dresse le Palais du Gouverneur, avec sa tour baroque, sur la Piazza Duomo avec la cathédrale, l’un des plus beaux chefs-d’œuvre médiévaux d’Italie qui abrite le grand Correggio et le baptistère, à base octogonale en marbre rose, qui présente un style de passage entre le roman et le gothique pour arriver, enfin Piazza della Pilotta, symbole du pouvoir ducal avec l’ancien palais de service de la famille Farnese. Un parcours artistique et culturel mais sans oublier le marché de la ville de Piazza Ghiaia!