Dal mercato alla tavola: compriamo gli ingredienti e facciamo insieme la pasta fresca senza glutine
Nel cuore di Reggio Emilia, tra mercato locale, cucina autentica e sapori senza glutine da condividere insieme
Vivi una mattinata autentica nel cuore dell’Emilia: dal mercato alla cucina, fino alla tavola. Scegli ingredienti freschi e naturalmente senza glutine, impara a trasformarli in deliziosa pasta fatta a mano e condividi il piacere di un pranzo conviviale. Un’esperienza immersiva tra sapori, tradizione e creatività, perfetta per chi desidera scoprire il lato più genuino del turismo esperienziale in Emilia.
Città
Reggio Emilia
Durata
4 ore
Periodo
11 -18 APRILE / 2 - 9 - 23 MAGGIO 2026
Gruppi
Min 4 - max 10 persone
Lingue
ITA - ENG
Descrizione
Immagina di iniziare la tua giornata nel cuore autentico dell’Emilia a Reggio Emilia tra i colori vivaci e i profumi avvolgenti di un mercato locale. Alle 9:30, accompagnato da Silvia, andrai alla scoperta delle migliori materie prime senza glutine: farine naturali, verdure di stagione, prodotti genuini selezionati direttamente dai produttori. Non è solo una spesa, ma un’immersione nella cultura gastronomica emiliana, fatta di incontri, racconti e tradizioni.
Dopo il mercato, l’esperienza continua in cucina, dove le mani diventano protagoniste. Guidato passo dopo passo, imparerai a preparare pasta fresca senza glutine, riscoprendo il piacere del “fare” con ingredienti semplici e autentici. Ale condividerà tecniche, segreti e curiosità per ottenere un risultato perfetto, accessibile a tutti.
Infine, verso le 13:00, arriva il momento più atteso: sedersi a tavola e gustare insieme i piatti preparati, in un’atmosfera conviviale e rilassata. Un pranzo che celebra il sapore, la condivisione e la soddisfazione di aver creato qualcosa con le proprie mani.
L’esperienza si conclude intorno alle 14:00, lasciandoti il ricordo di una mattinata intensa, autentica e profondamente emiliana. Un viaggio sensoriale perfetto per chi cerca un turismo esperienziale in Emilia, tra gusto, tradizione e benessere.